Syre är ett grundämne, betecknat O (efter Oxygenium), med atomnummer 8. Syre är vid STP (standardtryck och temperatur) en lukt- och smaklös gas, syrgas, O2, som utgör 21 procent av vanlig luft. Syre är universums tredje vanligaste grundämne och bildas främst genom kärnreaktioner i massiva stjärnor.
Upptäckaren av Syre sägs vara den svenska kemisten Carl Wilhelm Scheele någon gång före 1773, men han publicerade inte upptäckten före Joseph Priestley som har fått äran för upptäckten.
På grund av sin höga elektronegativitet kan syre bilda föreningar med nästan alla grundämnen, ett fenomen som kallas oxidation, vilket är det som gör att bilar rostar. Den mest kända syreföreningen är H2O, vatten.